TEFA (Teaching Factory) Perhotelan di SMK adalah model pembelajaran berbasis produksi yang bertujuan untuk membekali siswa dengan keterampilan praktis di bidang perhotelan melalui kegiatan produksi barang atau jasa yang nyata. Model ini memungkinkan siswa untuk belajar sambil bekerja, sehingga mereka lebih siap menghadapi dunia kerja setelah lulus.
Berikut merupakan beberapa layanan Teaching Factory Konsentrasi Keahlian Perhotelan :
Hasil produksi Teaching factory Perhotelan : Catering dan Penyediaan Meeting Room (Aneka produk makanan, Snack box, minuman dan lainnya). Dengan konsumen di sekitar SMKN 1 Selo.
Tefa jurusan perhotelan menerima aneka food and bavarage khas perhotelan dan menerima jasa laundry